La Sardaigne vaut-elle la peine d’être visitée – et où séjourner ? Conseils et astuces pour la première fois sur l’île
La Sardaigne vaut absolument la peine d’être visitée pour ses plages immaculées et ses eaux cristallines, son patrimoine culturel millénaire et sa gastronomie. L’île offre un large éventail d’expériences, de la Costa Smeralda, au nord, à la ville historique de Cagliari, au sud. Les options d’hébergement comprennent les charmantes villes côtières hors des sentiers battus, Alghero ou Villasimius pour la plage, La Maddalena pour la nature ou les agriturismos dans la campagne traditionnelle pour une expérience sarde.
- Qu’est-ce qui fait de la Sardaigne une destination incontournable pour les amoureux de la plage ?
- Quelles sont les meilleures villes où séjourner en Sardaigne ?
- Quelles expériences culturelles uniques les touristes peuvent-ils vivre en Sardaigne ?
- Quelle est la meilleure période de l’année pour visiter la Sardaigne ?
- Quels sont les joyaux cachés et les endroits hors des sentiers battus en Sardaigne ?
- Quelle est la cuisine locale que je devrais essayer en visitant la Sardaigne ?
- Y a-t-il des activités et des hébergements adaptés aux familles en Sardaigne ?
- Quelles sont les merveilles naturelles et les activités de plein air que je peux découvrir en Sardaigne ?
- Quel est le prix de la Sardaigne par rapport à d’autres destinations méditerranéennes ?
Qu’est-ce qui fait de la Sardaigne une destination incontournable pour les amateurs de plage ?
En tant qu’agent de voyage travaillant en Sardaigne depuis des années, je peux dire en toute confiance que notre île est un paradis pour les amateurs de plage. Dès que vous poserez le pied sur nos côtes, vous comprendrez immédiatement pourquoi les Espagnols appelaient la Sardaigne les « Caraïbes du Nord ». Notre côte s’étend sur près de deux mille kilomètres et c’est pourquoi nous avons une diversité de plages qui conviennent à tout le monde.
Nous commencerons par la célèbre Costa Smeralda, située au nord-est. Voici quelques-unes des meilleures plages de la région. Le sable est doux et blanc, et l’eau est si propre et si verte que vous aurez du mal à croire que vous n’êtes pas dans un tableau. Les plages populaires telles que Spiaggia del Principe et Capriccioli Beach sont un luxe avec les yachts lustrés qui bordent l’horizon.
Mais la Sardaigne ne se limite pas au glamour. Sur la côte ouest rocheuse, vous trouverez des plages primitives et incultes qui vous étonneront. Is Arutas, près d’Oristano, est connue pour son sable de quartz de la taille d’un grain de riz. La plongée avec masque et tuba est le meilleur choix, car les eaux claires du fond de l’océan vous font découvrir un monde totalement différent, rempli d’espèces marines à explorer.
Pour les plus aventureux, les plages du nord balayées par le vent, comme Porto Pollo, offrent un environnement idéal pour les véliplanchistes et les kitesurfeurs. Les conditions idéales pour ces sports passionnants sont créées par les vents du mistral du nord-ouest qui soufflent fréquemment. Même les débutants ont accès à de nombreuses écoles pour apprendre et expérimenter le plaisir de prendre les vagues.
Permettez-moi maintenant de vous faire découvrir un joyau caché que la plupart des touristes ne remarqueraient pas : Cala Goloritzé. Elle n’est peut-être pas facile d’accès, mais croyez-moi, vous ne serez pas déçu de votre choix. Cette petite plage, située à l’est de l’île, est bordée de falaises de calcaire et possède un grand rocher qui émerge de la mer. Vous n’êtes pas le seul à penser que l’eau y est encore plus bleue et plus claire que tous les super bleus que vous avez pu voir !
Lesfamilles avec enfants ont tout intérêt à s’en tenir aux plages lisses et inclinées comme Poetto, près de Cagliari, et Porto Giunco, à Villasimius. Les eaux peu profondes sont parfaites pour que les petits puissent s’ébattre en toute sécurité, et il y a beaucoup de commodités à proximité pour que les familles se sentent plus à l’aise.
En Sardaigne, les plages ne servent pas seulement à se baigner et à prendre le soleil. En outre, beaucoup de nos plages sont entourées d’une végétation maritime parfumée qui apporte l’odeur unique d’une nature presque disparue. L’odeur des herbes, du genévrier et des roses mélangée à l’air salé de la mer a créé un parfum addictif spécifique à la Sardaigne.
Sans les bars et les restaurants de bord de mer, bien sûr, je ne voudrais pas les oublier. Il n’y a rien de mieux que de déguster un plat de poisson fraîchement cuit ou une boisson fraîche en regardant le soleil plonger dans la mer sarde. Presque toutes les plages disposent de petits chiringuitos (bars de plage) où l’on peut se détendre, observer le mode de vie des Sardes et passer un bon moment.
Enfin, la qualité de l’eau reste un problème majeur sur nos plages. Depuis quelques années, la Sardaigne est en tête du classement des eaux propres et non polluées en Italie. Nombre de nos plages ont reçu le drapeau bleu, une certification très prestigieuse, et vous pouvez donc être sûr que la mer est extrêmement pure pour la baignade.
Que vous ayez envie d’un style de vie élevé, d’adrénaline, de tranquillité ou de beauté naturelle, les plages de Sardaigne peuvent vous offrir toutes les expositions. Ce n’est pas une question de destination, c’est le paradis des amoureux de la plage. Croyez-moi, vous planifierez votre prochain voyage avant même d’avoir quitté l’île, car vous serez tombé amoureux de notre belle île avant même d’y être arrivé.
Quelles sont les meilleures villes où séjourner en Sardaigne ?
En tant qu’habitant qui vit et travaille en Sardaigne depuis des années, je peux honnêtement dire que le véritable défi que représente le choix de notre merveilleuse île comme lieu de vacances n’est que le début de l’amusement et de l’excitation, en fin de compte. Nous comptons plusieurs villes d’une beauté à couper le souffle, chacune différente des autres de manière unique. Permettez-moi de vous présenter quelques-unes des meilleures d’entre elles, qui se sont avérées être les plus excitantes pour nos hôtes.
Tout d’abord, Cagliari est notre capitale, et il est facile d’y trouver un hôtel si vous voulez dormir en ville et aller à la plage l’après-midi. Il ne faut pas manquer le plan du château et la vue depuis le sommet. La plage de Poetto, plus connue, est idéale pour les bains de soleil et les sports nautiques. Cagliari possède également de superbes restaurants et centres commerciaux. C’est la plaque tournante des transports de la Sardaigne vers les autres villes.
Si vous êtes d’humeur plus glamour et luxueuse, Porto Cervo, sur la Costa Smeralda, est l’endroit idéal. C’est le lieu de prédilection des riches et des célèbres et il abrite les meilleurs hôtels, des boutiques de créateurs et des clubs de plage privés. À côté, vous trouverez quelques-unes des plus belles plages du monde. Toutefois, il convient de garder à l’esprit que ces plages ont un coût élevé que seuls les membres de l’élite sont prêts à assumer.
La tranquille Alghero (nord-ouest) est le type d’endroit que je recommande souvent aux personnes qui aiment passer des vacances calmes et reposantes. Les caractéristiques architecturales et culinaires de cette charmante ville sont très catalanes. La vieille ville est encore entourée de murs médiévaux et, tout près de la ville, se trouvent de merveilleuses plages. Vous pouvez également décider de vous rendre au Cap Caccia si vous le souhaitez et vivre une expérience merveilleuse avec la beauté bien préservée de la montagne.
Les amateurs d’histoire et de culture doivent envisager de vivre à Oristano, qui est située dans la partie occidentale de la Sardaigne. C’est une ville plus authentique que les autres villes touristiques, ce qui permet d’avoir une idée de la Sardaigne que la plupart des touristes ne voient pas, ou du moins c’est ainsi que les personnes qui ne sont pas originaires de la région la décrivent. Les ruines de Tharros, l’une des anciennes villes phéniciennes et peut-être la plus ancienne de la région, sont une véritable merveille. Il y a beaucoup d’autres plages dans les environs qui sont aussi uniques qu’Is Arutas, qui est la seule à être faite de quartz neigeux.
Les amateurs desports nautiques, notamment de planche à voile et de kitesurf, trouveront à Palau un endroit idéal pour s’amuser comme des fous. L’archipel de la Maddalena est tout proche et on y trouve des eaux très propres et claires. Le Capo d’Orso, qui se trouve également à proximité, est une formation rocheuse qui ressemble à un ours.
Lesfamilles qui souhaitent trouver un équilibre entre la nature et la vie nocturne peuvent envisager de visiter San Teodoro. Il existe une grande variété de plages, la plus connue étant celle de La Cinta. C’est pourquoi San Teodoro est une ville joyeuse et pleine de vie, et il n’est pas surprenant que 70 % de ses habitants soient des étudiants ou des personnes venues travailler.
Si ces activités bondées vous découragent, une idée intelligente pourrait être de vous reposer un moment à Bosa, une ville de l’ouest. Cette ville est un véritable spectacle : elle grimpe la colline jusqu’à un château du XIIIe siècle, et les maisons sur la colline forment un ensemble d’une grande beauté colorée. Bosa Marina, la plage voisine, est sereine et probablement la plus paisible parmi les autres.
Si vous souhaitez découvrir la vie légèrement différente d’un habitant de cette petite île déjà isolée, choisissez Carloforte sur l’île de San Pietro, au sud-ouest. Bien qu’un peu éloignée et moins commercialisée, cette ville unique en son genre possède ses propres richesses. La présence de colons génois, leur langue et leur culture, comme à Porto Venere, contribuent à la tradition très particulière et toujours active de la pêche au thon. Le festival Girotonno, axé sur l’utilisation culinaire du thon, est un autre festival organisé dans la ville.
Si vous aimez les collections archéologiques préhistoriques, vous devez choisir Arzachena, où, outre la tombe des géants de Coddu Vecchiu, il y a aussi les Nuraghe La Prisgiona. En outre, vous serez toujours à proximité des plages de la Costa Smeralda, mais vous n’aurez pas besoin d’une deuxième hypothèque pour couvrir vos frais de bronzage.
Sans oublier qu’Olbia fait partie de la magnifique Sardaigne, elle est même sous-estimée par certains voyageurs. Mais est-ce l’endroit le plus divertissant ? Le charmant centre historique de la ville, les magnifiques restaurants qui l’entourent et les superbes plages comme celle de Pittulongu sont ses principales attractions. L’accès à la ville est facile, et vous pouvez vous rendre à d’autres endroits de l’île ou en revenir.
N’oubliez pas qu’un bol de Sardaigne est parfois plus grand que l’ensemble de ce que nous connaissons, alors pensez à couper l’île en plusieurs morceaux pour en faire vos lieux de résidence de temps en temps ! Peu importe, certains endroits sont comme des lieux de résidence et si vous aimez l’un d’entre eux, vous pouvez y passer quelques jours de plus.
Quelles expériences culturelles uniques les touristes peuvent-ils vivre en Sardaigne ?
En tant que résidente de longue date en Sardaigne et guide touristique expérimentée, je peux affirmer que notre île est particulièrement riche en expériences culturelles uniques. Il ne s’agit pas seulement des plages ou de la mer, que les pêcheurs considèrent d’ailleurs comme propre et pure, mais aussi d’une grande quantité d’histoire et de diversité culturelle, qui rendent notre île unique par rapport au reste de l’Italie et de l’Europe.
Tout d’abord, il y a les festivals folkloriques locaux avec leurs couleurs, leurs sons et leurs rythmes qui font que les visiteurs de Sassari veulent revenir l’année suivante pour la cavalcade. L’une des plus mémorables est la fête de la Cavalcata Sarda, qui se déroule généralement en mai à Sassari. Le défilé est composé de personnes vêtues de costumes traditionnels et de courses de chevaux époustouflantes. La musique, la danse et la nourriture sont incontournables. C’est un événement qui permet aux Sardes de savoir comment prononcer l’important héritage de leur ville.
L’incroyable S’Ardia di Sedilo – une course de chevaux qui fait appel à l’adrénaline et qui a lieu chaque année en juillet sur la colline de Sedilo, recouverte de récifs, dans la localité d’Oristano – est une fête permanente pour la ville de Sedilo. Il s’agit d’une course, bien sûr, mais aussi d’une fête religieuse pour San Constantino. Le rythme chaloupé et effréné, le risque élevé de la course, le bruit, c’est un véritable tourbillon d’expériences qui sont toutes étonnantes.
Pour un choc culturel plus calme, il n’y a sans doute pas de meilleur endroit que les nuraghi. Ces tours de pierre, qui servaient de forts à l’âge du bronze dans l’Antiquité, sont l’un des rares éléments exclusifs de la Sardaigne. Le complexe Su Nuraxi de Barumini est un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et un endroit où l’on peut avoir un aperçu du rôle prépondérant que l’île a joué dans le monde antique. En observant ces structures, on ne peut s’empêcher de se sentir proche des personnes qui les ont construites il y a environ dix mille ans, car cela permet d’établir un lien avec les personnes qui ont vécu sur cette île pendant des milliers d’années.
Pour les amateurs de musique, une représentation de cantu a tenore est une option à ne pas manquer. C’est pour cette raison qu’il a été reconnu comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO. Leur cri, le changement de tonalité des sons et les mouvements pendant les danses sont les moments les plus effrayants et en même temps les plus envoûtants que l’on puisse vivre pendant les spectacles traditionnels de la région. La riche tradition des groupes folkloriques qui se produisent dans la plupart des villes, surtout pendant les festivals d’été, offre de la musique folklorique accompagnée de danse.
Si vous vous intéressez à l’artisanat, Samugheo ou Nule sont les villes idéales à visiter pour le tissage traditionnel sarde. Les couleurs des tapis et des tapisseries sont si vives qu’il est difficile de croire qu’ils ont été tissés sur un métier à tisser. Un certain nombre d’ateliers de tissage proposent des démonstrations publiques dans le cadre de leurs services, et c’est aussi l’occasion d’essayer le métier à tisser. C’est un bon moyen d’emporter avec soi un morceau de la culture sarde.
Pour avoir un aperçu de la vie locale authentique, visitez l’un des nombreux agriturismi. Les agriturismi sont des fermes en activité qui proposent généralement un hébergement et un repas. Vous pouvez travailler à la ferme, apprendre à préparer des plats traditionnels ou simplement vous satisfaire du mode de vie rural décontracté de la Sardaigne. C’est l’endroit où vous pouvez saisir l’essence de la vie locale, entrer en contact avec les habitants et sentir leur fameuse hospitalité sur votre propre peau.
En ce qui concerne les repas, de nombreuses personnes trouvent qu’il est agréable de manger dans un festival typiquement sarde. De nombreux villages organisent la fête des saints ou des festivals auxquels vous pouvez participer s’il y a un grand nombre de participants. Vous mangerez des plats comme le cochon de lait (porceddu), les pâtes malloreddus et la fregola, entre autres. La nourriture est excellente, bien sûr, mais c’est surtout l’atmosphère conviviale et familiale qui rend ces fêtes inestimables.
Pour une expérience spirituelle unique (la Festa di Sant’Efisio) et un zoo, Cagliari est l’endroit où il faut être au printemps. Il s’agit d’une fête en l’honneur de Sant’Efisio à laquelle participent des centaines de personnes. Le défilé, qui dure quatre jours, est agrémenté de costumes, de musique et de charrettes décorées.
Si vous êtes un passionné d’archéologie, vous ne pouvez pas manquer les Géants de Mont’e Prama à Cabras. Cette découverte archéologique consiste en des statues de pierre uniques, comme les guerriers en terre cuite qui ont été découverts en 1974 et qui sont bien plus anciens que ces œuvres chinoises. Le mystère qui entoure leur existence et leurs fonctions renforce leur attrait.
Pour profiter au maximum de votre séjour touristique, vous pouvez opter pour l’un des alberghi diffusi. Il s’agit d’un système d’hôtellerie rurale où les maisons abandonnées dans le centre historique des villages sont transformées en hôtel. Vous serez loin du contexte touristique et, par conséquent, vous ferez partie de la zone locale, en étant prêt à aider le centre historique.
Gardez ceci à l’esprit : vivre la culture sarde, ce n’est pas l’observer ; vous en ferez presque partie ! Alors, joignez-vous aux danseurs ou essayez au moins d’apprendre quelques mots de sarde (la Sardaigne n’est pas un dialecte mais une langue à part entière !), et dites toujours « oui » à une offre de repas ou de vin local. C’est ainsi que les Sardes feront de votre immersion culturelle dans leur pays un souvenir impérissable.
Quelles sont les méthodes et la meilleure façon d’explorer la Sardaigne ?
Vivant ici depuis de nombreuses années et étant l’un des habitants qui ont vécu et travaillé sur cette belle île, je peux vous assurer que la location d’une voiture est la meilleure méthode pour visiter l’île à votre guise et à votre convenance. Une voiture de location est le véhicule idéal qui vous permettra de découvrir des plages moins visitées, des villages adorables et des paysages époustouflants selon votre propre itinéraire. Vous trouverez des sociétés de location de voitures dans tous les aéroports et les grandes villes.
Une fois que vous aurez pris le volant, vous aimerez les routes de haute qualité qui vous mèneront d’une ville à l’autre. Cependant, vous devez faire attention aux routes étroites et sinueuses lorsque vous traversez la campagne ou le littoral. Ces routes sont très pittoresques, mais il faut faire attention en conduisant.
Si vous êtes un utilisateur des transports publics, notre réseau de bus vous satisfera certainement. La compagnie de bus la plus courante, ARST, relie toutes les villes et tous les villages. Le bus est une option peu coûteuse. Il est toutefois préférable de garder à l’esprit que les horaires sont limités dans les zones rurales, en particulier le week-end.
Pour les longues distances, il est préférable d’opter pour le train (JJ2). Trenitalia a des lignes qui relient toutes les villes, par exemple Cagliari, Oristano, Sassari ou Olbia. Le voyage peut prendre plus de temps que la voiture, mais c’est une façon très relaxante d’apprécier les paysages de la Sardaigne.
Savez-vous à quel point il est excitant de sauter sur le ferry de l’île? Les fournisseurs de services de voyage, par exemple Delcomar et Maddalena Lines, proposent des itinéraires vers des îles plus petites telles que La Maddalena et San Pietro. C’est un moyen fantastique de faire un voyage agréable à la découverte de nos étonnants archipels.
En outre, pour les amateurs de cyclisme, la Sardaigne offre un vaste choix d’itinéraires, car de nombreuses routes côtières et de montagne se prêtent parfaitement à la pratique du vélo. La plupart des zones touristiques proposent des magasins de location de vélos, certains les offrant même gratuitement.
Si vous avez peu de temps mais que vous voulez en voir le plus possible, vous pouvez aussi profiter des circuits organisés. De nombreuses entreprises proposent des circuits d’une journée ou des aventures de plusieurs jours qui comprennent les principales attractions de l’île€™s.
Sachez que chaque mode de transport a sa perspective particulière. Essayez de nombreuses façons pour passer des vacances idéales en Sardaigne !
Quelles sont les meilleures périodes pour visiter la Sardaigne ?
Ayant connu plusieurs saisons en Sardaigne, je peux dire que chacune d’entre elles a ses particularités. Cependant, la meilleure période pour voyager dépend vraiment de ce que vous recherchez dans vos vacances.
Avez-vous besoin d’un bref aperçu des mois d’été, du 1er juin au 31 août, pour visiter la Sardaigne ? Si vous aimez le soleil, la mer et le sable, les mois d’été vous conviendront parfaitement. Le temps est chaud et sec, idéal pour les journées à la plage et les activités nautiques. Toutefois, ne négligez pas la haute saison touristique, lorsque les lieux sont surpeuplés, que les tarifs sont à leur maximum et que vous devez réserver votre séjour longtemps à l’avance.
Si la tranquillité est plus importante, les mois creux de mai et septembre seront une excellente option. Le temps reste agréable et ensoleillé, mais la plupart des touristes ont déjà quitté les lieux. Les tarifs sont beaucoup moins élevés et l’atmosphère est plutôt détendue. C’est aussi à cette époque que l’on profite le plus de nos plages.
Le printemps, en particulier le mois d ‘avril et la première quinzaine de mai, est le meilleur moment pour visiter l’île si vous aimez la nature. L’île est pleine de verdure et chaque endroit ressemble à un jardin, car les fleurs sauvages y fleurissent. En outre, vous pourriez même assister à des célébrations locales de Pâques si vous planifiez votre visite pendant la saison de Pâques.
Il convient de noter que le climat en automne, et plus particulièrement au mois d’octobre, n’est pas aussi chaud qu’en été, mais qu’il n’est pas excessif pour autant. Au cours de l’automne, le temps est clément et peu de gens sont présents pendant la période creuse. C’est l’occasion de pratiquer des activités de plein air et pour les villageois de mettre en valeur leur culture locale en organisant des festivals, par exemple Autunno à Barbagia, où les habitants présentent leur artisanat et leur cuisine traditionnels.
L’hiver en Sardaigne est relativement doux par rapport à beaucoup d’autres régions d’Europe, mais il peut être plus humide. De novembre à mars, l’île est évidemment plus calme et moins fréquentée. Pendant cette période, les plages ne sont pas idéales pour la baignade, mais c’est le moment idéal pour explorer les sites archéologiques, les musées et les villes de l’île sans trop de monde. En outre, il peut y avoir la floraison des amandiers en février.
La haute saison pour la planche à voile et le kitesurf se situe entre avril et mai et entre septembre et début octobre, lorsque les vents sont les plus forts. Ces périodes sont particulièrement venteuses, ce qui crée des conditions très favorables à la pratique du kitesurf et de la planche à voile. Ces conditions sont plus susceptibles de se produire dans les régions septentrionales, comme Porto Pollo.
Si vous souhaitez participer aux fêtes locales, planifiez votre visite en fonction de ces événements. La Cavalcata Sarda en mai, la procession de Sant’Efisio au début du mois de mai et la Festa di Sant’Antioco en août ne sont que quelques-unes des manifestations vibrantes et colorées auxquelles vous pourrez assister.
Il ne faut pas oublier que toutes les régions de la Sardaigne ne sont pas identiques en termes de climat. En général, la côte est plus chaude que les régions intérieures et convient donc mieux aux étés. Dans les régions intérieures, il peut faire un peu frais, surtout la nuit.
Vous pouvez venir à tout moment, et nous pouvons vous assurer que vous vivrez une expérience extraordinaire sur notre île. Chaque période de l’année propose une façon spécifique de se détendre, tant pour les habitants que pour les visiteurs !
Quels sont les endroits uniques en Sardaigne qui sortent des sentiers battus ?
En tant qu’habitante depuis longtemps et ayant visité tous les coins de l’île, je suis ravie de partager avec vous quelques-uns des trésors cachés de la Sardaigne. Même si la côte d’émeraude et les célèbres plages sont magnifiques, il existe une multitude d’alternatives en évitant les sentiers battus.
Laissez-vous guider par la péninsule de Sinis sur la côte ouest. Cette zone marine protégée abrite les visages de sable les plus merveilleux et les plus complexes que vous puissiez voir. La plage d’Arutas, d’ailleurs, ressemble à une grande galerie d’images, car elle est couverte de perles minuscules qui ressemblent à des galets de quartz en forme de grains de riz ? Si c’est le cas, vous aimerez peut-être visiter les ruines de l’ancienne ville, près de la mer, pour découvrir les paysages phéniciens et romains.
Si c’est l’idée de la nature sauvage qui vous fascine, le meilleur endroit est la région du Supramonte. Le plateau calcaire escarpé est un paradis pour les randonneurs et les amoureux de la nature. Les gorges de Gorropu, parfois appelées le Grand Canyon d’Europe, sont un endroit où vous pouvez faire des randonnées difficiles tout en étant impressionné par les vues fantastiques. Ce village est bien connu pour son art de rue politique vivant qui, dans certains cas, recouvre les bâtiments car la plupart des habitants sont impliqués dans le mouvement politique.
Si vous en avez assez des plages bondées, mais que vous avez besoin de la touche de plage vierge, l’archipel de La Maddalena est la solution. L’île principale peut être très fréquentée, mais la situation sera différente si vous vous rendez sur d’autres îles comme Spargi ou Budelli, qui offrent une nature très agréable grâce à leurs eaux claires. La célèbre plage rose de Budelli est une zone protégée, mais vous pouvez toujours vous réjouir de la voir de loin.
Les amateurs d’histoire devraient visiter le complexe nuragique de Barumini, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ces mystérieux édifices de l’âge du bronze spécifiques à la Sardaigne dévoilent un pan de l’histoire ancienne de l’île€™s. Su Nuraxi, à Barumini, est le plus connu, mais n’hésitez pas à visiter d’autres sites plus modestes. Ils sont souvent moins fréquentés et permettent donc d’admirer les lieux de manière plus intime.
L’île de San Pietro, sur la côte sud-ouest, est un lieu insolite qui vaut la peine d’être visité. Le village de Carloforte a la particularité de ressembler plus à la Ligurie qu’à la Sardaigne en raison de son histoire atypique. Les plats traditionnels locaux à base de thon sont ceux qui offrent les sensations les plus authentiques de la région.
En tant qu’amoureux de la nature, je vous conseille de visiter le sanctuaire des chevaux de Giara di Gesturi, un plateau basaltique où vivent des chevaux sauvages. Au printemps, le plateau se transforme en jardin fleuri et offre ainsi à tous une scène qui sollicite les sens et les sort de la réalité banale.
Lorsque l’on se trouve au milieu de trésors de métaux précieux, de l’influence grecque d’il y a un siècle ou de vestiges romans, il est possible, sur notre site, de vivre une expérience très profonde de l’histoire de la Sardaigne et de l’archéologie. Outre Su Nuraxi, d’autres structures fortifiées comme Nuraghe Losa et Santu Antine étaient également remarquables. Elles donnent une impression plus familiale car elles sont comparativement moins fréquentées.
Une autre aventure inhabituelle qui me vient à l’esprit est celle de Cala Goloritz© dans le golfe d’Orosei. C’est l’une des plus belles plages que l’on puisse voir. Elle est cependant difficile à atteindre et n’est accessible qu’à pied. N’ayez pas peur de plonger des falaises ou de nager autour des piliers. La Colombie est connue pour ses côtes, qui sont parsemées de plages et de criques idylliques.
En outre, pour vous familiariser avec le vin sarde, il peut être judicieux de vous rendre à la Cantina Mesa, dans la région de Sulcis. Cette cave, qui a fait appel à un architecte, est très appréciée et propose des services de dégustation, où l’on peut découvrir l’espèce unique de vin Carignano del Sulcis.
Quelle cuisine locale devrais-je goûter en visitant la Sardaigne ?
Permettez-moi de vous confirmer que la cuisine sarde est merveilleuse et délicieuse. La cuisine de notre île est unique, alliant traditions ancestrales et produits frais cultivés localement. C’est un vrai plaisir de partager avec vous quelques-uns des plats les plus populaires !
Tout d’abord, le porceddu est un plat incontournable. Il s’agit d’un jeune cochon, lentement rôti sur un feu ouvert. La viande est tendre et la peau est croustillante – nous le mangeons pour célébrer les grandes occasions. Vous le trouverez dans quelques restaurants traditionnels et également lors des fêtes du village.
Si vous aimez les pâtes, essayez les culurgiones. Il s’agit de petites poches de pâtes presque identiques, remplies de pommes de terre, de fromage de brebis et de menthe. Elles ressemblent parfois à du blé et sont parfaites avec une sauce tomate de base.
Si vous êtes au bord de la mer, ne manquez pas non plus la fregola con arselle. La fregola est notre pâte locale – de minuscules boules de pâte de semoule. Nous les cuisinons généralement avec des palourdes, des tomates et du persil. C’est comme une paella sarde !
Les amateurs de fromage seront comblés ! LePecorino Sardo est sans aucun doute le meilleur de nos fromages de brebis. Qu’il soit frais ou affiné, les deux sont excellents. Si vous êtes assez courageux, demandez le casu marzu. Il s’agit d’un fromage fermenté avec des larves d’insectes vivantes. Il ne convient pas à tout le monde !
Vous pouvez rapidement le trouver, il suffit de chercher pane carasau. Les bergers le faisaient autrefois, c’est un pain plat fin et croustillant. On le mange souvent avec une tranche de fromage et un verre de vin local.
Amateurs de vin, vous devez goûter le Cannonau. Il s’agit d’un vin rouge corsé dont on dit qu’il est l’un des éléments de la longévité des Sardes. Il est préférable de le déguster avec un ragoût de sanglier pour vivre une véritable expérience locale.
Oublier le dessert serait une grave erreur ! Les seadas sont des poches de pâte remplies de fromage frais, frites et recouvertes de miel. Ils constituent la fin parfaite de tout repas.
Enfin, terminez votre repas par un verre de mirto. Il s’agit d’une liqueur à base de baies de myrte qui aide à la digestion.
N’oubliez pas que manger, ici, c’est plus que le simple fait de mettre de la nourriture dans sa bouche, c’est se réunir avec sa famille et ses amis et partager la joie de vivre. Par conséquent, détendez-vous, savourez votre repas et vivez la vie à la sarde avec le sourire !
Existe-t-il des activités et des hébergements adaptés aux familles en Sardaigne ?
Ayant accumulé beaucoup d’expérience en tant que guide et parent, je peux affirmer que la Sardaigne est un endroit parfait pour les familles. Nous avons beaucoup de choses qui permettent aux enfants et aux parents de passer un moment agréable.
Commençons par nos plages, qui répondent aux exigences de la plupart des familles. La plage du Poetto, à Cagliari, est très appréciée. Il s’agit d’une longue plage, avec des eaux peu profondes et plusieurs installations à proximité. La Pelosa, à Stintino, est un autre lieu de prédilection, avec ses plages de sable blanc et ses eaux chaudes et peu profondes.
Pour vous éclater, essayez le parc aquatique Aquadream à Costa Rei. Il y a de nombreux toboggans et piscines pour tous les âges. Vous pouvez également visiter Dinosardo, près d’Oristano, qui est un parc de dinosaures très apprécié des enfants !
Si vous souhaitez ressentir l’atmosphère de notre nature, ne manquez pas de visiter le parc national du Gennargentu. Vous pourrez y passer une journée à faire de la randonnée ou à observer la faune et la flore, ainsi qu’à emprunter le « train vert » qui vous fera découvrir de magnifiques panoramas naturels.
Pour des valeurs morales, faites un tour au Nuraghe Su Nuraxi, à Barumini. Il s’agit d’anciennes tours de pierre qui captivent les enfants et les adultes. Beaucoup d’entre elles proposent également des visites adaptées aux enfants.
L’une des options possibles pour séjourner en Sardaigne est une chambre familiale ou des chambres contiguës dans les grands hôtels, mais ce n’est pas le seul choix. Le Chia Laguna Resort, situé dans le sud de la Sardaigne, est une expérience formidable pour toute la famille. C’est un lieu de vacances complet avec des piscines, des clubs pour enfants et un accès direct à la plage.
Si vous préférez être à l’écart des autres clients, il est préférable de louer une villa ou un appartement. Des endroits comme Palau ou Santa Teresa Gallura, dans le nord, regorgent de ce type de locations, adaptées aux familles et situées à proximité de la plage et des villes.
Séjournez une nuit ou deux dans une ferme rurale ! Vous vivrez dans une ferme de montagne et verrez les animaux de la ferme qui nous nourrissent. Vous prendrez vos repas à la maison et profiterez de l’hospitalité exceptionnelle des habitants du centre de l’île.
Et la nourriture, bien sûr ! De nombreux restaurants sont heureux de proposer des menus pour enfants. Les pizzas et les pâtes sont généralement les préférées, mais les enfants pourraient être surpris par les plats locaux tels que les culurgiones (pâtes fourrées au fromage et aux pommes de terre).
Enfin, choisissez de venir en Sardaigne en mai, juin ou septembre pour profiter du meilleur temps, avec moins de monde et des coûts de voyage moins élevés.
La dernière chose à retenir est que les enfants sont très importants pour les Sardes. Vous remarquerez que les habitants font des compliments à vos enfants. C’est une question de liens et d’atmosphère familiale dont les Sardes sont fiers !
Quelles sont les merveilles naturelles et les activités de plein air que je peux découvrir en Sardaigne ?
En tant que personne ayant parcouru tous les sommets et tous les coins de l’île, je peux affirmer que la Sardaigne est un paradis sur terre pour les amateurs de faune et de flore naturelles et d’activités de plein air. Je vous invite à visiter nos sites naturels et à pratiquer des activités passionnantes !
La Costa Smeralda, d’une part, est bien connue pour sa mer turquoise et son sable. Mais il ne faut pas oublier la splendeur brute de Cala Goloritzè ou le gravier rose de Spiaggia Rosa sur l’île de Budelli.
Les gorges de Gorropu sont incontournables pour les amateurs de randonnée. C’est l’un des canyons les plus grandioses d’Europe et son réseau de sentiers s’adresse à tous les types de randonneurs. Les vues sont époustouflantes !
Si vous aimez l’escalade, rendez-vous à Cala Gonone. Les falaises de calcaire de cette région sont un véritable défi pour les amateurs d’escalade. Les débutants comme les experts y trouvent des voies.
Porto Pollo est l’endroit où les amateurs de sports nautiques brillent. C’est l’une des destinations de sports nautiques les plus populaires d’Europe, où l’on pratique la planche à voile et le kitesurf. Les vents sont excellents presque toute l’année.
Essayez aussi de faire de la voile le long de la côte sarde. Certaines de ces magnifiques grottes se trouvent près d’Alghero. Les deux moyens matériels fonctionnent bien : descendre les marches ou entrer en bateau.
Le fabuleux parc national du Gennargentu permet de découvrir des animaux rares comme le cerf de Sardaigne et l’aigle royal. C’est là que se trouve le mont le plus élevé de Sardaigne, connu sous le nom de Punta La Marmora.
Par ailleurs, le plateau de Giara di Gesturi offre une expérience unique. Les chevaux sardes sauvages y paissent en toute liberté. Le spectacle est fascinant, surtout au printemps, lorsque le plateau est couvert de fleurs sauvages.
La plongée sous-marine et la plongée avec masque et tuba sont également extraordinaires en Sardaigne. L’archipel de la Maddalena offre des eaux claires et une vie aquatique variée. Vous pouvez aussi avoir la chance de voir des dauphins !
Si vous aimez faire du vélo, il est facile de trouver des routes près de la côte et des chemins de montagne qui offrent des itinéraires pour tous les niveaux, des débutants aux pros. Toute la région s’avère très populaire, surtout parmi les cyclistes, pour les excursions sur les pistes cyclables autour de la ville de Pula.
Enfin, faites une croisière autour de l’île. Vous pouvez louer un bateau pour vous-même ou participer à un circuit organisé et découvrir des endroits isolés et charmants, accessibles uniquement par la mer.
L’environnement naturel de la Sardaigne est sacré et protégé. Ne gâchez pas la beauté du cadre : partez de vous-même et suivez les règles. C’est ainsi que nous préserverons la merveille de la Sardaigne pour les générations à venir !
La Sardaigne est-elle chère par rapport à d’autres destinations méditerranéennes ?
Ayant beaucoup exploré la Sardaigne et les autres destinations méditerranéennes, je peux honnêtement vous parler des avantages en termes de coûts.
Le niveau de dépenses de la Sardaigne se situe comparativement au milieu des deux régions. Voici la répartition des principaux facteurs de coût :
Hébergement :
D’après mon expérience, les logements en Sardaigne sont les plus chers des autres destinations méditerranéennes. Cependant, j’ai remarqué que près de la côte, les vacances d’aventure et les villas de luxe sont très chères. Néanmoins, choisir un agriturismo (vacances à la ferme) ou séjourner à la campagne pourrait être l’un des moyens les plus efficaces de réduire les coûts.
Nourriture et restauration :
J’ai constaté que les restaurants en Sardaigne sont généralement moins chers que dans certaines villes comme la Côte d’Azur ou les deux îles de la Grèce. De nombreuses trattorias et agriturismos locaux, que l’on trouve à Dolianova et à Sarral, proposent également une variété de plats traditionnels délicieux et économiques. Néanmoins, les restaurants des zones les plus fréquentées par les touristes peuvent être très chers.
Les transports :
Au cours de mes voyages, j’en suis venu à la conclusion que les coûts de transport en Sardaigne s’additionnent dans de nombreux cas. La location d’une voiture, qui est souvent le seul moyen de profiter pleinement de l’île, peut s’avérer onéreuse. Le système de transport public permet de conclure que la Sardaigne n’est pas aussi bien desservie que les autres destinations méditerranéennes.
Activités et attractions :
La plupart des belles plages de Sardaigne sont accessibles et gratuites. En revanche, j’ai découvert que les activités nautiques et les excursions en bateau peuvent être plus chères, comme c’est le cas pour toutes les destinations méditerranéennes.
Comparaison générale :
Principalement, la Sardaigne a été comparée à d’autres destinations, comme suit :
- Plus chère que des destinations comme l’Espagne, le Portugal ou la Croatie
- Les prix sont comparables à ceux des autres régions côtières italiennes
- Moins chère que des zones touristiques très fréquentées comme Monaco, Santorin ou Capri.
Je sais que les prix de la Sardaigne varient en fonction des hauts et des bas de certaines saisons. Lorsque les pêcheurs et certains pêcheurs affluent en Sardaigne, ils laissent généralement les réservations de vols, d’hôtels et d’autres voyages grimper en flèche. Pour les consommateurs soucieux des prix, j’ai l’indulgence de vous proposer de visiter la Sardaigne pendant la saison intermédiaire (mai-juin ou septembre-octobre), où vous pourrez encore profiter du temps chaud à moindre coût.
En résumé, bien que la Sardaigne soit parfois plus chère que d’autres destinations méditerranéennes, je peux affirmer qu’en voyageant de manière prudente et frugale – en choisissant des régions éloignées et en se rendant hors saison – il est possible de visiter cette charmante île sans se ruiner.
Author : Christian Camana
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Date : November 21, 2024 – Last Modified: November 21, 2024